Meny I TäbyVedungnsbakad pizza, pasta, lasagne, sallad

Vedugnsbakade pizzor i Täby

Menú - TäbySmaka på vår moderna & inspirerande meny gjord på färska råvaror med tydliga influenser från södra Italien. Samma meny och priser för avhämtning. Boka bord på Piatto Fresco Täby eller avhämtning på 08-503 213 13

Antipasti

Pane fresco/färskt vitlöksbröd
Eget bröd med smak av vitlök. 40:-
Bufalina fresca
Buffelmozzarella med tomat, färsk basilika & pestoolja. 129:-
Charkbricka (för två)
Kockens urval av charkuterier, ostar, oliver taggiasche & vitlöksbröd. 189:-

ALLERGI eller FRÅGOR

Har du allergier eller frågor om våra ingredienser är du välkommen att höra med vår personal.
Alla pasta- & pizzarätter går att beställa glutenfria. Piatto Fresco
Vedugnsbakade pizzor i Täby

Primi PiattiKlassiska sallader och pasta med smak av södra Italien.

Grillad halloumisallad
Grillad halloumi, napolisallad, avokado, lättorkade körsbärs-tomater, Parmigiano Reggiano, balsamico glace, toppad med Prosciutto di Parma. Serveras med vitlöksbröd. 179:-
Spaghetti alla carbonara
Spagetti med grädde, knaperstekt bacon, lök & Parmigiano Reggiano. 155:-
Pasta cremosi con bocconcini di bue
Pappardelle med strimlad oxfilé, brynta champinjoner, chili, vitllök, rödvin & grädde samt Parmigiano Reggiano. 179:-
Rigatoni panna e pesto
Rigatoni pasta, pesto, lättorkade körsbärstomater, grädde, italienska pinjenötter & Parmigiano Reggiano. 139:-
Pappardelle agli scampi
Pappardelle med scampi, krämig tomatsås, chili, vitlök, toppas med handskalade räkor & persilja. 186:-
Cannelloni con ricotta e spinaci
Tomatsås, ricotta, spenat, mozzarella. 145:-
Arrabbiata con salsiccia e burrata
Pappardelle, salsicca, chili, tomasås, vitlök, burrata & Parmigiano Reggiano. 205:-
Lasagne al forno
Egen smakrik lasagne gjord på nötkött. 145:-
Vedugnsbakade pizzor i Täby

Piatti di PizzaVedugnsbakade pizzor med smak av Italien och alla pizzor innehåller egen tomatsås & mozzarella.
Finns även med glutenfri pizzabotten.

Nutella pizza
Grädde, mozzarella, Nutella & säsongens bär.120:-
Margherita con bufala
Lyxig Margerita toppad med buffelmozzarella.145:-
Vesuvio
Klassisk Vesuvio med kokt italiensk skinka..139:-
Capricciosa
Kokt italiensk skinka & färska champinjoner.139:-
Giardiniera
Grillad: paprika, zucchin & aubergine med färska champinjoner, sparris, örtmarinerad kronärtskocka, oliver taggiasche & körsbärstomater.155:-
Bruschetta
Egna vitlöksmarinerade tomater, basilika, Prosciutto di Parma & Parmigiano Reggiano.169:-
Frutti di mare
Räkor, musslor, tigerräkor, krossad vitlök, toppad med persilja & citronklyfta..175:-
Cicchetti
Tre olika salami, färska champinjoner, grillad paprika & pestokräm.175:-
Charcuterie
Prosciutto di Parma, två olika salami, bresaola, oliver taggiasche & Parmigiano Reggiano.179:-
Quattro formaggi
Mindre tomatsås, fyra olika ostar, oliver taggiasche & basilika.159:-
Di capra
Italiensk getost, färska tomater, pumpakärnor, örtmarinerad kronärtskocka & sparris.155:-
Prosciutto di parma
Prosciutto di Parma, färsk ruccola, cecco olivolja, Parmigiano Reggiano & italienskt havssalt.179:-
Valtelina
Bresaola (lufttorkat nötlår), färsk ruccola, Parmigiano Reggiano, italienska pinjenötter & citronklyfta.179:-
Filetto di manzo
Oxfilé, färska champinjoner, paprika & pestokräm.170:-
Gamberetti
Räkor, scampi, vitlök toppad med persilja & citronklyfta. 169:-
Barnmeny

Menú per Bambini (för barn under 13 år.)

Vesuvio
Klassisk Vesuvio för barn med kokt italiensk skinka. 100:-
Pepperoni
Barnpizza med lite kryddigare salami. 100:-
Pasta bolognese
Pasta för barn med köttfärssås (nöt). 100:-
Pasta alla carbonara
Pasta för barn med med knaperstekt bacon, grädde & lök. 100:-
Lasagne al forno
Hemgjord lasagne i barnportion med nötkött. 100:-
Crêpes
Pannkakor med sylt & grädde. 85:-
Barnmeny

Dolce & Caffe Mys med lite efterrätt & kaffe på maten.

Dolce

Gelato
Fräsch italiensk glass full av smaker. 65:-
Tiramisù
Vår egen Tiramisù med zabaione & mascarpone som varvas med vinindränkt sockerkaka. 85:-

Caffe

Kaffe
Smakrikt kaffe. Välj till mjölk eller socker. 25:-
Espresso
Klassiskt stark espresso. 35:-
Cappuccino
Klassiskt stark espresso med varm mjölk och skummad mjölk. 40:-
Caffè Latte
Klassisk kaffe latte där varm mjölk hälls i kaffet. 40:-
Caffè macchiato
Klassisk espresso med ångad mjölk på toppen. 40:-
Lätta och fräscha rätter med italienska smaker

Tilltugg & vuxna drycker Ta det lite lugnt efter maten. Njut & slappna av.

Aperitivi

Aperol Spritz
Prosecco, Aperol, sodavatten. Fräsch & uppfriskande drink. 109:-
Prosecco
Fruktigt mousserande vitvin m. smak av päron, honungsmelon & mandarin. 89:-
Bellini
Klassisk italiensk cocktail m. Prosecco & persikopuré. 89:-

Birra

Menabrea, öl, alc. fri, flaska
Italienskt öl, ljus lager, alkoholfri 0.0%, 33cl. 59:-
Menabrea, öl, 4.8%, fat
Italienskt öl, ljus lager, alkoholfri 4.8%, 40cl. 65:-
Menabrea, öl, 4.8%, flaska
Italienskt öl, ljus lager, alkoholfri 4.8%, 60cl. 89:-
Mariestad, öl, 5.3%, flaska
Svenskt öl, ljus lager, alkoholfri 5.3%, 50cl. 79:-

Vino

Husets vitvin, alkolholfri, 0.0%
Vitvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 59/236:-
Husets rödvin, alkolholfri, 0.0%
Rödvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 59/236:-
Husets rödvin, 12.0%
Rödvin från Italien, 12.0%. Glas/flaska. 105/410:-
Pater Sangiovese, rödvin, 12.5%
Rödvin från Frescobaldi, Toscana, är mjuk, torr & fruktig med toner av jordgubb, svartavinbär & björnbär som ackompanjeras av runda undertoner av kanel & lakritsrot. Innehåller: Sulfiter. Glas/flaska. 115/445:-

Hitta till Piatto Frescoi Täby!

Piatto Fresco Täby

Välkommen in på en genuin napolitansk matupplevelse med vedungsbakad pizza.

Öppettider Täby
Mån: STÄNGT
Tis– Fre: 10.30–21.00
Lör– Sön: 11.30–21.00
Piatto Fresco, Täby

Tel: 08-503 213 13
Piatto Fresco
Sjöflygvägen 38,
183 62 Stockholm

Hitta hit