Meny I TäbyVedungnsbakad pizza, pasta, lasagne, sallad

Antipasti

01. Charkbricka (för två)

Kockens urval av charkuterier, ostar, oliver & vitlöksbröd.179:-

02. Bufalina fresca

Buffelmozzarella med tomat, färsk basilika & pestoolja.119:-

ALLERGI eller FRÅGOR

Har du allergier eller frågor om våra ingredienser är du välkommen att höra med vår personal.
Alla pasta- & pizzarätter går att beställa glutenfria. Piatto Fresco

03. Caesarsallad

Varm kycklingfilé, romansallad, knaperstekt bacon, parmigiano reggiano, frasiga brödpinnar & dressing. Med vitlöksbröd. 159:-

04. Parmaskinka sallad

Prosciutto di parma, buffelmozzrella & säsongens primörer. Med vitlöksbröd.159:-

05. Rigatoni panna e pesto

Rigatoni pasta, pesto, soltorkade tomater, grädde, pinjenötter & parmigiano reggiano. 120:-

06. Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spagetti med vitlöksolja, chilipeppar, persilja & parmigiano reggiano. 120:-

07. Spaghetti alla carbonara

Spagetti med grädde, rostad bacon, lök, parmigiano reggiano & svartpeppar. 135:-

08. Pappardelle cremosi con bocconcini di bue

Pappardelle pasta med strimlad oxfilé, portabello, rödvin & grädde samt parmigiano reggiano.169:-

09. Piatto fresco di mare

Spagetti med skaldjur & färska ingredienser: tigerräkor, musslor, räkor, tomater, vitlök, chili & persilja samt monini olivolja. 176:-

10. Cannelloni con ricotta e spinaci

Tomatsås, ricotta, spenat, mozzarella & vitlök.135:-

11. Spaghetti con ragú alla bolognese

Bolognesesås (nöt) serveras med parmigiano reggiano.130:-

12. Lasagne al forno

Egen smakrik lasagne gjord på nötkött.135:-

Secondi Piatti

Kockens val!

Hör med personalen om tips.

13. Nutella pizza

Grädde, mozzarella, nutella & säsongens bär.110:-

14. Margherita med buffelmozzarella

Lyxig Margherita toppad med buffelmozzarella125:-

15. Vesuvio

Klassisk Vesuvio med kokt skinka119:-

16. Capricciosa

Kokt skinka & färska champinjoner.119:-

17. Vegetariana

Grillad aubergine, zucchini, oliver, grillad paprika & portabello. .125:-

18. Bruschetta

Marinerade tomater, vitlök, basilika, prosciutto di parma & parmigiano reggiano.150:-

19. Frutti di mare

Räkor, musslor, tigerräkor, krossad vitlök toppad med citron & persilja.159:-

20. Cicchetti

Tre olika salami, lök, portabello, grillad paprika & pestokräm.159:-

21. Spinaci e ricotta

Babyspenat, körsbärstomater, pinjenöter & ricottaost.135:-

22. Quattro formaggi

Mindre tomatsås, fyra olika ostar, leccino oliver & basilika.135:-

23. Di capra

Italiensk getost, färska tomater, pumpakärnor, kronärtskocka & sparris.139:-

24. Prosciutto di parma

Prosciutto di parma, färsk ruccola, monini olivolja, parmigiano reggiano & italienskt havsalt.169:-

25. Valtelina

Bresaola (lufttorkat nötlår), färsk ruccola, parmigiano reggiano, italienska pinjenötter & citron.160:-

26. Napolitana

Sardeller, liguriska oliver, kapris, färsk vitlök & oregano.150:-

27. Filetto di manzo

Oxfilé, lök, champinjoner, paprika & pestokräm.160:-

28. Gamberetti

Räkor, scampi & vitlök toppad med persilja.159:-

29. Fichi

Fikon, portabello, babyspenat, prosciutto di parma, parmigiano regianno, pinjenötter & en touch av balsamico.170:-

30. Vesuvio

Kokt skinka. .90:-

31. Capricciosa

Kokt skinka & färska champinjoner.90:-

32. Pasta bolognese

Pasta med köttfärssås (nöt).90:-

33. Spaghetti alla carbonara

Pasta med krämig carbonara sås, rostad bacon & lök.90:-

34. Lasagne al forno

Hemgjord lasagne med nötkött.90:-

35. Crêpes

Pannkakor med sylt & grädde.85:-

Dolce

36. Gelato

Fräsch italiensk glass full av smaker på hallonspegel.65:-

37. Tiramisù

Vår egen Tiramisù med zabaione & mascarpone som varvas med vinindränkt sockerkaka.85:-

Caffe

38. Kaffe/Espresso

Italiensk kaffe eller stark espresso.25/35:-

39. Cappuccino/Latte/Macchiato

Välj fritt mellan cappuccino, latte & macchiato.40:-

40. Irish coffee

irländsk whisky, kaffe, farinsocker & lättvispad grädde.120:-

Stuzzichini

41. Olive miste

Blandande oliver35:-

42. Pane fresco

Färskt vitlöksbröd35:-

43. Noccioline

Jordnötter25:-

Aperitivi

44. Aperol sprits

Kryddig, söt, aningen bitter med inslag av apelsin & örter.75:-

45. Prosecco

Fruktigt bubbel, smak av päron, honungsmelon & mandarin.75:-

Birra

46. Moretti fat, 40cl

Brödig smak med inslag av citrus, örter och ljus sirap.60:-

47. Moretti flaska, 50cl

Brödig smak med inslag av citrus, örter och ljus sirap69:-

48. Mariestads Export flaska, 50cl

Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.69:-

Vino

49. Husets vita/röda

Hör med oss vilket röd- respektive vitvin vi har inne.95/315:-

50. Toscana Sangiovese rödvin

Bärig smak med inslag av körsbär, smultron, salvia och lakrits 105/345:-