Meny I TäbyVedungnsbakad pizza, pasta, lasagne, sallad

Antipasti

Bufalina fresca

Hel Mozzarella di Bufala Campana DOP (buffelmozzarella) med tomat, färsk basilika & pestoolja. 160:-

Charkbricka

Blandade italienska delikatesser. 175:-

Pane fresco/färskt vitlöksbröd

Eget bröd med smak av vitlök. 55:-

ALLERGI eller FRÅGOR

Har du allergier eller frågor om våra ingredienser är du välkommen att höra med vår personal.
Alla pasta- & pizzarätter går att beställa glutenfria. Piatto Fresco

Grillad Halloumisallad

Grillad halloumi, napolisallad, avokado, lättorkade körsbärs-tomater, Parmigiano Reggiano DOP, balsamico glace, toppad med Prosciutto di Parma DOP. Serveras med vitlöksbröd. 190:-

Caesarsallad

Grillad kycklingfilé, romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad Parmigiano Reggiano DOP, smörstekta brödkrutonger & klassisk Caesardressing. 170:-

Spaghetti alla Carbonara

Pasta, grädde, knaperstekt bacon, lök & Parmigiano Reggiano DOP. 159:-

Pasta Cremosi con Bocconcini di Bue

Rigatoni med skivad oxfilé, brynta champinjoner, chili, vitlök, rödvin, grädde & Parmigiano Reggiano DOP. 200:-

Linguine agli Scampi

Linguine med havets läckerheter, krämig tomatsås, chili, vitlök, toppas med handskalade räkor & persilja.. 205:-

Arrabbiata con Salsiccia e Burrata

Rigatoni, salsicca, chili, tomatsås, vitlök, burrata & Parmigiano Reggiano DOP. Veganskt/vegetariskt alt. finns.200:-

Pappardelle con Funghi Porcini

Pasta med skogssvamp, tryffelolja, pinjenötter, vitvin, grädde, vitlök, Parmigiano Reggiano DOP. Toppas med knaprig Prosciutto di Parma DOP.185:-

Lasagne al Forno

Egen smakrik lasagne gjord på nötkött. 170:-

Margherita con Bufala

Lyxig Margherita med vår egen tomatsås, mozzarella, toppad med Mozzarella di Bufala Campana DOP (buffelmozzarella) & färsk basilika. 155:-

Vesuvio

Klassisk Vesuvio med vår egen tomatsås, mozzarella & kokt italiensk skinka & färsk basilika.155:-

Capricciosa

Vår egen tomatsås, mozzarella, kokt italiensk skinka, färska champinjoner & färsk basilika.155:-

Giardiniera

Vår egen tomatsås, mozzarella, grillad paprika, zucchini & aubergine med färska champinjoner, sparris, körsbärstomater, örtmarinerad kronärtskocka & oliver Taggiasche.165:-

Antipasti Misto Speciale

Vår egen tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, oliver, semitorkade tomater, bresaola, salami piccante & ventricina, Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP & färsk basilika.190:-

Diavola

Vår egen tomatsås, mozzarella, salami piccante, chiliolja, fårost & färsk basilika.175:-

Al Tonno

Vår egen tomatsås, mozzarella, tonfisk, kapris & rödlök.175:-

Bruschetta

Vår egen tomatsås, mozzarella, egna vitlöksmarinerade tomater, basilika, Prosciutto di Parma DOP & Parmigiano Reggiano DOP.185:-

Cicchetti

Vår egen tomatsås, mozzarella, tre olika salami, färska champinjoner, grillad paprika & pestokräm.190:-

Di Capra

Vår egen tomatsås, mozzarella, chèvre, färska tomater, pumpakärnor, örtmarinerad kronärtskocka & sparris.170:-

Prosciutto di Parma

Vår egen tomatsås, mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, ruccola, De Cecco olivolja, Parmigiano Reggiano DOP & italienskt havssalt.190:-

Valtelina

Vår egen tomatsås, mozzarella, bresaola (lufttorkat nötlår), färsk ruccola, Parmigiano Reggiano DOP, italienska pinjenötter & citronklyfta.190:-

Gamberetti

Räkor, scampi, vitlök toppad med persilja & citronklyfta. 195:-

Pasta Bolognese

Pasta för barn med köttfärssås (nöt). 110:-

Pasta in Bianco

Valfri pasta med De Cecco olivolja eller smör. 70:-

Pasta al Pomodoro

Pasta med tomatsås gjord på Mutti-tomater. 100:-

Dolce

Gelato

Fräsch italiensk glass full av smaker. 3 st valfria kulor.85:-

Gelato Tiramisù

Gelato Tiramisù med zabaione & mascarpone som varvas med vinindränkt sockerkaka.85:-

Caffe

Kaffe

Smakrikt kaffe. Välj till mjölk eller socker. 25:-

Espresso

Klassiskt stark espresso. 35:-

Cappuccino

Klassiskt stark espresso med varm mjölk och skummad mjölk. 40:-

Caffè Latte

Klassisk kaffe latte där varm mjölk hälls i kaffet. 40:-

Caffè macchiato

Klassisk espresso med ångad mjölk på toppen. 40:-

Aperitivi

Aperol

Aperol 30:-/cl

Gin

Gin30:-/cl

Limoncello

Limoncello30:-/cl

Jack Daniel’s

Jack Daniel’s40:-/cl

Vodka

Vodka40:-/cl

Grappa

Grappa45:-/cl

Amaretto

Amaretto45:-/cl

Birra

Peroni (alc 0%)

Flasköl, Italiensk ljus lager, 33cl. 59:-

Peroni Nastro Azzurro (alc. 5.0%)

Flasköl, Italiensk ljus lager, 33cl. 75:-

Founders All Day IPA (alc. 4.7%)

Flasköl, Italiensk ljus lager, 33cl. 69:-

Bryggmästarens Alkoholfria. 0,5%, flaska

Öl med smak av torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad. Alc 0.5%, 33cl.69:-

Bryggmästarens Bästa Pilsner. 5,0%, fat

Öl med maltig smak och inslag av knäckebröd, honung, örter, apelsin. Alc 5.0%, Fat, 40cl.69:-

Bryggmästarens Premium Gold. 5,7%, flaska

Öl med maltig smak, inslag av knäckebröd, apelsinskal samt kryddor. Alc 5.7%, Flaska, 50cl.79:-

Vino

Husets vitvin, 12.0%

Rödvin från Italien, 12.0%. Glas/flaska. 110/440:-

Folonari Amarone della Valpolicella

Italienskt rödvin som är varm, kraftfull & med en distinkt ihållande eftersmak av torkad frukt samt mandel. Generös & komplex av russin, sylt & viol med inslag av kryddor, balsam & skogsmark.890:-

Husets vitvin, alkolholfri, 0.0%

Vitvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 120/480:-

Lamberti Ripasso

Ett mjuk och fylligt italienskt rödvin med kryddig smak och fatkaraktär samt inslag av mogna röda mörka bär, choklad, vanilj, lagerblad, och fat.160/650:-

Husets rödvin, alkolholfri, 0.0%

Rödvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 120/480:-

Terre Avare Primitivo

Smakrikt italienskt rödvin med generös fruktighet och inslag av körsbär, björnbär och kryddor.135/540:-

Husets rödvin, 12.0%

Rödvin från Italien, 12.0%. Glas/flaska. 110/440:-

Infinito Bardolino Chiaretto Rosè

Italienskt rosévin med frisk delikat smak. Välbalanserad i frukt & syra, tydlig doft av granatäpple, vinbär & moreller.135/540:-

Kellerei Bozen Savignon Blanc

Italienskt vitvin med toner av vit persika, lime, fläder & akacia. Fruktig, syra & lång eftersmak.140/560:-

Teresa Rizzi Prosecco

Italienskt prosecco frisk & fruktig med lena bubblor, smak av vita blommor, päron, gula äpplen.120/480:-