MenyÅrstaberg

Napolitansk pizza, italienska pastarätter, risotto samt kött och fisk på Piatto Fresco Årstaberg

Menú - ÅrstabergSmaka på vår moderna & inspirerande meny gjord på färska råvaror med tydliga influenser från södra Italien. Samma meny och priser för avhämtning. Boka bord på Piatto Fresco Årstaberg eller avhämtning på 08-85 35 43
Ladda ned: [Avhämtningsmeny för Utskrift i PDF | 1.1MB ]

Antipasti

Bufalina fresca
Hel Mozzarella di Bufala Campana DOP (buffelmozzarella) med tomat, färsk basilika & pestoolja.140:-
Charkbricka
Blandade italienska delikatesser.195:-
Carpaccio di manzo
Skivad rå oxfilé, ruccola, hyvlad Parmigiano Reggiano, kapris & selleri.180:-
Pane fresco/ vitlöksbröd
Eget, färskt, bröd med smak av vitlök. 55:-

ALLERGI eller FRÅGOR

Har du allergier eller frågor om våra ingredienser är du välkommen att höra med vår personal. Flera av våra rätter kan även göras veganska eller vegetariska.
Alla pasta- & pizzarätter går att beställa glutenfria. 30 kr extra kostar glutenfri pasta och 35 kr extra kostar glutenfri pizza. Det kan dock finnas spår av gluten i och med att de tillagas i samma ugn.Miki, Piatto Fresco Årstaberg
Fräscha sallader och magiska pastarätter på Piatto Fresco Årstaberg

Primi PiattiKlassiska sallader och pasta med smak av södra Italien.

Grillad halloumisallad
Grillad halloumi, napolisallad, avokado, lättorkade körsbärs-tomater, Parmigiano Reggiano DOP, balsamico glace, toppad med Prosciutto di Parma DOP. Serveras med vitlöksbröd.180:-
Caesarsallad
Grillad kycklingfilé, romansallad, knaperstekt bacon, hyvlad Parmigiano Reggiano DOP, smörstekta brödkrutonger & klassisk Caesardressing.190:-
Spaghetti alla Carbonara
Pasta, grädde, knaperstekt bacon, lök & Parmigiano Reggiano DOP. 165:-
Pasta Cremosi con Bocconcini di Bue
Rigatoni med skivad oxfilé, brynta champinjoner, chili, vitlök, rödvin, grädde & Parmigiano Reggiano DOP.210:-
Linguine Agli Scampi
Linguine med havets läckerheter, krämig tomatsås, chili, vitlök, toppas med handskalade räkor & persilja.205:-
Panzerotti ai Fungi Bosco
Pastaknytten fyllda med ricotta & svamp, semitorkade tomater, gräddsås, grön pesto, pinjenötter som toppas med Prosciutto di Parma DOP. Veganskt/vegetariskt alt. finns.205:-
Arrabbiata con Salsiccia e Burrata
Rigatoni, salsicca, chili, tomatsås, vitlök, burrata & Parmigiano Reggiano DOP. Veganskt/vegetariskt alt. finns.190:-
Panciotti con Capesante
Runda ravioli fyllda med bräserade pilgrimsmusslor, ishavsräkor & ricotta i gräddsås på citron & saffran.210:-
Lasagne al Forno
Egen smakrik lasagne gjord på nötkött. 170:-
Lyxig och smakrik risotto på Piatto Fresco Årstaberg

RisottoLyxig risotto.

Risotto ai Fungi
Risotto med Karljohansvamp, grädde & Parmigiano Reggiano DOP.190:-
Amore Gamberoni
Risotto med citron, saffransgrädde, vitvin, Parmigiano Reggiano DOP & grillade scampi.220:-
Napolitansk pizza på Piatto Fresco Årstaberg

Piatti di PizzaNapolitanska pizzor med smak av Italien och alla pizzor innehåller egen tomatsås & mozzarella.
Finns även med glutenfri pizzabotten.

Ai Tonno
Vår egen tomatsås, mozzarella, tonfisk, kapris & rödlök.175:-
Margherita con Bufala
Lyxig Margherita med vår egen tomatsås, mozzarella, toppad med Mozzarella di Bufala Campana DOP (buffelmozzarella) & färsk basilika.155:-
Vesuvio
Klassisk Vesuvio med vår egen tomatsås, mozzarella & kokt italiensk skinka & färsk basilika. (Pizzan går att få vegansk/vegetarisk)155:-
Capricciosa
Vår egen tomatsås, mozzarella, kokt italiensk skinka, färska champinjoner & färsk basilika. (Pizzan går att få vegansk/vegetarisk)155:-
Giardiniera
Vår egen tomatsås, mozzarella, grillad paprika, zucchini & aubergine med färska champinjoner, sparris, körsbärstomater, örtmarinerad kronärtskocka & oliver Taggiasche.165:-
Antipasta misto
Prosciutto di Parma & Parmigiano Reggiano, bresaola, salami piccante & ventricina, kronärtskocka, oliver, semitorkade tomater.180:-
Diavola
Vår egen tomatsås, mozzarella, salami piccante, chiliolja, fårost & färsk basilika.175:-
Bruschetta
Vår egen tomatsås, mozzarella, egna vitlöksmarinerade tomater, basilika, Prosciutto di Parma DOP & Parmigiano Reggiano DOP. (Pizzan går att få vegansk/vegetarisk)185:-
Cicchetti
Vår egen tomatsås, mozzarella, tre olika salami, färska champinjoner, grillad paprika & pestokräm.190:-
Di Capra
Vår egen tomatsås, mozzarella, chèvre, färska tomater, pumpakärnor, örtmarinerad kronärtskocka & sparris.170:-
Prosciutto di Parma
Vår egen tomatsås, mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, ruccola, De Cecco olivolja, Parmigiano Reggiano DOP & italienskt havssalt. (Pizzan går att få vegansk/vegetarisk)190:-
Valtelina
Vår egen tomatsås, mozzarella, bresaola (lufttorkat nötlår), färsk ruccola, Parmigiano Reggiano DOP, italienska pinjenötter & citronklyfta. (Pizzan går att få vegansk/vegetarisk)190:-
Gamberetti
Vår egen tomatsås, mozzarella, räkor, scampi, vitlök, toppad med persilja & citronklyfta.195:-
Barnmeny på Piatto Fresco Årstaberg

Menú per Bambini (för barn under 13 år.)

Pasta al Pomodoro
Pasta med tomatsås gjord på Mutti-tomater.100:-
Margherita barnpizza
Vår egen tomatsås & mozzarella.110:-
Pasta in Bianco
Valfri pasta med De Cecco olivolja eller smör.70:-
Pasta bolognese
Pasta med köttfärssås på nöt & klassiskt långkok.110:-
Vesuvio barnpizza
Vår egen tomatsås, mozzarella & kokt italiensk skinka.115:-
Magiska italienska efterrätter på Piatto Fresco Årstaberg

Dolce & Caffe Mys med lite efterrätt & kaffe på maten.

Dolce

Gelato
Fräsch italiensk glass full av smaker. 3 st valfria kulor. 85:-
Tiramisù
Klassisk italiensk efterrätt med krämig mascarpone, kaffeindränkta savoiardikex, smaksatt med Amaretto.95:-

Bibita/aqua

Läsk: Fanta, Sprite, Cola, Cola Zero, 33cl39:-
Mineralvatten: San Pellegrino, 50cl 50:-

Caffe

Caffè macchiato
Klassisk espresso med ångad mjölk på toppen. 40:-
Caffè Latte
Klassisk kaffe latte där varm mjölk hälls i kaffet. 40:-
Cappuccino
Klassiskt stark espresso med varm mjölk och skummad mjölk. 40:-
Espresso
Klassiskt stark espresso. 35:-
Kaffe
Smakrikt kaffe. Välj till mjölk eller socker. 25:-
Apertivi- Drinkar, Whisky, Öl och Vin på Piatto Fresco Årstaberg

Vuxna drycker Ta det lite lugnt efter maten. Njut & slappna av.

Aperitivi

Amaretto
Amaretto.45:-/cl
Vodka
Vodka.40:-/cl
Gin
Gin.30:-/cl
Jack Daniel’s
Smakrik, kryddig whiskey med karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, nötter, smörkola, apelsin och vanilj.40:-/cl
Grappa
Grappa, sprit med nyanserad, druvig smak.45:-/cl
Limoncello
Limoncello citronlikör.30:-/cl

Birra

Bryggmästarens Premium Gold. 5,7%, flaska
Öl med maltig smak, inslag av knäckebröd, apelsinskal samt kryddor. Alc 5.7%, Flaska, 50cl.79:-
Bryggmästarens Bästa Pilsner. 5,0%, fat
Öl med maltig smak och inslag av knäckebröd, honung, örter, apelsin. Alc 5.0%, Fat, 40cl.69:-
Bryggmästarens Alkoholfria. 0,5%, flaska
Öl med smak av torkad frukt med maltsötma. Generös, krispig och balanserad. Alc 0.5%, 33cl.69:-
Founders All Day IPA. 4,7%, flaska
Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av passionsfrukt, grapefruktskal och örter. Alc 4.7%, 33cl. 69:-
Peroni Nastro Azzurro, 5.0%, flaska
Italienskt öl på flaska. Ljus lager, alc 5.3%, 33cl. 75:-
Peroni (alc 0%)
Italienskt öl på flaska. Ljus lager, alkoholfri 0.0%, 33cl. 59:-

Vino

Folonari Amarone della Valpolicella
Italienskt rödvin som är varm, kraftfull & med en distinkt ihållande eftersmak av torkad frukt samt mandel. Generös & komplex av russin, sylt & viol med inslag av kryddor, balsam & skogsmark.890:-
Lamberti Ripasso
Ett mjuk och fylligt italienskt rödvin med kryddig smak och fatkaraktär samt inslag av mogna röda mörka bär, choklad, vanilj, lagerblad, och fat.160/650:-
Terre Avare Primitivo
Smakrikt italienskt rödvin med generös fruktighet och inslag av körsbär, björnbär och kryddor.135/540:-
Infinito Bardolino Chiaretto Rosè
Italienskt rosévin med frisk delikat smak. Välbalanserad i frukt & syra, tydlig doft av granatäpple, vinbär & moreller.135/540:-
Kellerei Bozen Savignon Blanc
Italienskt vitvin med toner av vit persika, lime, fläder & akacia. Fruktig, syra & lång eftersmak.140/560:-
Teresa Rizzi Prosecco
Italienskt prosecco frisk & fruktig med lena bubblor, smak av vita blommor, päron, gula äpplen.120/480:-
Husets vitvin, alkolholfri, 0.0%
Vitvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 120/480:-
Husets rödvin, alkolholfri, 0.0%
Rödvin från Italien, alkoholfri 0.0%. Glas/flaska. 120/480:-
Husets rödvin, 12.0%
Rödvin från Italien, 12.0%. Glas/flaska. 120/480:-

Hitta till Piatto Frescoi Årstaberg!

Piatto Fresco Årstaberg

Välkommen in på en genuin napolitansk matupplevelse med Årstas godaste pizza.

Öppettider Årstaberg
Mån: STÄNGT
Tis-Tors: 10.00–21.00
Fredag: 10.00–21.00 (el. sent)
Lördag: 12.00–21.00 (el. sent)
Söndag: 12.00–20.00
LUNCH: Tis-Fre: 10.00-14.00
Piatto Fresco, Årstaberg

Tel: 08-85 35 43
Piatto Fresco Årstaberg
Årsta Skolgränd 10,
Stockholm 117 55

Hitta hit